干し柿がそろそろ出荷できるようになりました。表面はいい感じに乾いて「シワ」が出て、中は甘～く、トロトロの干し柿です。 年末にかけて、干し柿の袋詰め作業が続きます。

御予約のお客様に、渋抜き柿（樽柿）を出荷開始しました。 仕込の関係や、在庫調整もあり、一度に沢山のご注文を発送できないため、少しずつ発送しています。