制野農園の水田では、「特別栽培米ひとめぼれ」を生産しております。

(左 : 精米、 右 : 玄米)

当農園の水田は中山間地域にあり、耕作作業や管理作業には、とても時間も手間もかかりますが、その一方、水源に近く、山からの湧き水、沢水が、源泉かけ流し状態で利用でき、非常に質の良いお米を生産できています。

JAみやぎ仙南の指針に準拠し、減農薬栽培方法に取り組んでおります。