2020年度の柿の作業終了

 

干し柿(あんぽ柿)の出荷がほぼ、終了しました。一部、白粉タイプの干し柿は出荷中ですが、あんぽ柿が終わると、まさに「終わった感」が出ます(笑)。かといって、のんびり過ごす時間をとることなく、2021年度産の柿製品製作に向けて始動しました。

剪定作業は果樹にとって必須の作業。この時期は、蔵王からの風がとても冷たいのですが、今年は雪も多く例年よりも寒い気がします。そんな中、高気圧に覆われて蔵王もとてもキレイな時があったので、空撮してみました。

 

 

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