今年は、順調に乾いてきています。色もいいですね。

柿の収穫作業と並行して、柿剥き作業も始まりました、剥かれ干されたばかりの柿は、まだみずみずしい感じです。

柿の収穫作業が始まりました。2か月前は、粒が小さいのでは？と心配していたのですが、その時点からも少しは成長したようで、例年通りの大きさになりました。 風もなく穏やかな天気のもと、ご近所の皆様にお手伝いいただいて、楽しく作 […]

この時期になると、山の木々は色づく一方、花が少なくなりますが、「菊」たちは、とても元気＆綺麗に咲いています。

朝晩はダウンが欲しい程寒くなってきました。あと1週間くらい熟度を進めてからの収穫になります

朝晩寒くなってきました。柿の色も、日に日に濃く色づいてきます。そろそろ収穫の準備を始めます。

柿が色づいてきました。今年は、数量は実っている一方、全体的に、実の大きさが小ぶりです。 干し柿には比較的良いが、渋抜き柿にはちょっと物足りないです。なかなか悩ましい。

読めない天気がここ数日続いていましたが、時雨を避けながら、なんとか稲刈りを終えました。とりあえず、田んぼから引き揚げられただけで、一安心。まだ残作業はありますが、ほっとしています。

新米！！　艶よく、甘みもあり、今年の新米も良かったです。ちなみに一等米です！  

稲刈りを終えて、たった3日が過ぎた田んぼなのですが、既に青い葉っぱが再生してきました。ココ宮城も、冬には雪が降るほど寒くなるので、結局枯れてしまうのですが、もしかしてお米の無限ループできるのかな？等と・・・お米の生命力に […]